Reklamı Kapat


Reklamı Kapat

HHportal Reklam Vermek İçin: admin@hhportal.com

Etiketlenen üyelerin listesi

+ Yeni Konu aç
3 sonuçtan 1 ile 3 arası

Konu: 81 ilin en meşhur yemekleri...

  1. #1
    Meraklı toykan80 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    18.04.2006
    Mesajlar
    272
    Konular
    62

    Thumbs up 81 ilin en meşhur yemekleri...

    2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin bir mutfağa sahip olan Türkiye'nin lezzet haritası yapıldı. İşte il il ilginç 'özel' lezzetler...

    Adana: Adana kebabı, şalgam suyu, süllüm.

    Adıyaman: Basalla, yapıştırma, hıtap.

    Afyonkarahisar: Sakala çarpan çorba, zürbiye, sırtsırta.

    Ağrı: Abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma).

    Aksaray: Soğanlama, bamya çorbası, çiğleme.

    Amasya: Kesme ibik çorbası, unutma beni, eli böğründe.

    Ankara: Calla, bici, öllüğün körü, saçkıran.

    Antalya: Arap kadayıfı, karpuz kabuğu reçeli, bergamut reçeli.

    Ardahan: Evelik aşı, pişi, kuymak (mıhlama).

    Artvin: Hınkal, çergebaz, gendima.

    Aydın: Kulak çorbası, pelvize tatlısı, paşa böreği.

    Balıkesir: Saçaklı mantı, mafiş tatlısı, börülce ekşilemesi.

    Bartın: Pumpum çorbası, yumurtalı isbut, kabak burması.

    Batman: Bumbar, Şam börek, perde pilavı.

    Bayburt: Tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana.

    Bilecik: Keklik kebabı, piruhi, samsı.

    Bingöl: Dut pekmezi.

    Bitlis: Büryan kebabı, şekalok, çorti köftesi.

    Bolu: Kedi batmaz, kaldırık dolması, kaşık sapı.

    Burdur: Testi kebabı, kabak helvası, Burdur muhallebisi.

    Bursa: Ekşili baş çorbası, etli gavata, İnegöl köftesi.

    Çanakkale: Tumbi, lakerda, erik macunu.

    Çankırı: Yaren güveci, mıkla, tutmaç.

    Çorum: Leblebi, cızlak, çullama.

    Denizli: Çaput aşı, alaçora, sıyırma.

    Diyarbakır: Karpuz, cartlak kebabı, patlıcan meftunesi.

    Düzce: Çerkez tavuğu, şıl böreği, lepsi.

    Edirne: Mamzama, hardaliye, satır kebabı.

    Elazığ: Anamaşı, tavşan üfelemesi, hürriyet kadayıfı.

    Erzincan: Tulum peyniri, tava leblebisi.

    Erzurum: Cağ kebabı, den çorbası, çaşır.

    Eskişehir: Çiğ börek, abısta, harşıl.

    Gaziantep: Alinazik kebabı, Antep fıstığı, Köse Sefer kabağı dolması.

    Giresun: Hamsi böreği, çalıçileği çorbası, karalahana diblesi.

    Gümüşhane: Köme, lemis, haşıl.

    Hakkari: Gulul çorbası, kepaye, kiflik.

    Hatay: Kaytaz böreği, taş kadayıf, kuş gözü.

    Iğdır: Bozbaş yemeği, helise, perzana.

    Isparta: Sakala sarkan, kabine, kuyruğu sulu.

    İstanbul: Kanlıca yoğurdu, Sultanahmet köftesi, beyinli Beykoz kebabı.

    İzmir: İzmir köftesi, papaz yahnisi, radika salatası.

    Kahramanmaraş: Dövme dondurma, pıtpıt lapası, çullama.

    Karabük: Göbü, katlaç, malak.

    Karaman: Batırık, bidik, paraköfte.

    Kars: Kaşar, gravyer, tandırda kaz çekmesi.

    Kastamonu: Köle hamuru, cırık tatlısı, delioğlan sarığı.

    Kayseri: Pastırma, sucuk, mantı.

    Kırıkkale: Kömbe, külleme, sarığı burma.

    Kırklareli: Sulu kaçamak, kuru kaçamak, bıldırcın kağıt kebabı.

    Kırşehir: Keykef, temal.

    Kilis: Cennet çamuru, firik pilavı, mazlum.

    Kocaeli: Kandıra yoğurdu, pişmaniye, otur Fatma tatlısı.

    Konya: Düğün yemeği, etli ekmek.

    Kütahya: Namaz dolması, tosunum, Çene çarpan çorbası.

    Malatya: Kayısı, analı-kızlı, kurşun geçmez köftesi.

    Manisa: Mesir macunu, Kula güveç kapaması, şekerli pide.

    Mardin: Ceviz sucuğu, ikbebet (içli köfte), semberuk.

    Mersin: Cezerye, tantuni, kerebici.

    Muğla: Dutmeç, çopur, ot ekşilemesi.

    Muş: Muş köftesi, çorti aşı.

    Nevşehir: Ağpakla, dıvıl, sızgıt.

    Niğde: Mangir çorbası, üzüm boranası, unlu söğürme.

    Ordu: Melocan (diken ucu) kavurması, mısır yağlaşı, hoşgıran kavurması.

    Osmaniye: Tirşik (pancar), yer fıstığı, toğgar.

    Rize: Anzer balı, hamsi çiğirtası, enişte lokumu.

    Sakarya: Pekmez, yoğurt.

    Samsun: Samsun pidesi, turşu kavurması, kocakarı gerdanı.

    Siirt: Zivzik narı, Pervari balı, perde pilavı.

    Sinop: Sinop kestanesi, nokul, mamalika.

    Sivas: Sivas kebabı, peskutan çorbası, pezik turşusu.

    Şanlıurfa: İsot, şıllık tatlısı, Urfa kebabı.

    Şırnak: Kutlık, serbıdev, hekeheşandi.

    Tekirdağ: Tekirdağ köftesi.

    Tokat: Tokat kebabı, bacaklı çorba.

    Trabzon: Vakfıkebir ekmeği, Akçaabat köftesi.

    Tunceli: Şavak tulum peyniri, Pülümür balı, zerefet.

    Uşak: Alacatene, haşhaş sürtmesi, ciğerli bulgur.

    Van: Otlu peynir, inci kefali, ilitme.

    Yalova: Pavli, luhu şuşkey çirbuli, lalanga.

    Yozgat: Testi kebabı, arabaşı.

    Zonguldak: Çaycuma yoğurdu, Osmanlı çileği, beyaz baklava.

    En zengin Gaziantep

    Araştırmaya göre çeşit açısından Türkiye'nin en zengin mutfağına sahip ili 291 çeşit ile Gaziantep. İkinci 154 çeşitle Elazığ, üçüncü sırada ise 93 çeşit yiyecekle Ankara var.

    MİLLİYET

  2. #2
    Bağımlı 19gaddar87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    02.04.2006
    Mesajlar
    524
    Konular
    33
    güzel calışma ellerine sağlık

  3. #3
    Altın Üye Hacker-22 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    30.08.2006
    Yer
    Edirne
    Mesajlar
    4.316
    Konular
    70
    Edirne: tava ciğer

    en önemlisini unutmuşsun:D

    eline sağlık güzel paylaşım

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Yukarı Çık
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
5651 sayılı yasaya göre forumumuzdaki mesajlardan doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. Şikayet Mailimiz. İçerik, Yer Sağlayıcı Bilgilerimiz.

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1