HHPortal 1,406,882 Üye | 613,805 Konu | 5,097,566 Mesaj | 382 Online
Go Back   HHPortal > Haber > Gündem Haberleri

Zuupla

81 ilin en meşhur yemekleri...

 Haber Katagorisinde ve  Gündem Haberleri Forumunda Bulunan  81 ilin en meşhur yemekleri... Konusunu Görüntülemektesiniz.=>2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin bir mutfağa sahip olan Türkiye'nin lezzet haritası yapıldı. İşte il ...


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 06-01-2008, 02:38 PM   #1
toykan80
Meraklı
 
toykan80 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2006
Mesajlar: 272
Teşekkürleri: 379
114 mesajına 228 kere teşekkür edildi.
Zuupla
Thumbs up 81 ilin en meşhur yemekleri... 81 ilin en meşhur yemekleri...

2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin bir mutfağa sahip olan Türkiye'nin lezzet haritası yapıldı. İşte il il ilginç 'özel' lezzetler...

Adana: Adana kebabı, şalgam suyu, süllüm.

Adıyaman: Basalla, yapıştırma, hıtap.

Afyonkarahisar: Sakala çarpan çorba, zürbiye, sırtsırta.

Ağrı: Abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma).

Aksaray: Soğanlama, bamya çorbası, çiğleme.

Amasya: Kesme ibik çorbası, unutma beni, eli böğründe.

Ankara: Calla, bici, öllüğün körü, saçkıran.

Antalya: Arap kadayıfı, karpuz kabuğu reçeli, bergamut reçeli.

Ardahan: Evelik aşı, pişi, kuymak (mıhlama).

Artvin: Hınkal, çergebaz, gendima.

Aydın: Kulak çorbası, pelvize tatlısı, paşa böreği.

Balıkesir: Saçaklı mantı, mafiş tatlısı, börülce ekşilemesi.

Bartın: Pumpum çorbası, yumurtalı isbut, kabak burması.

Batman: Bumbar, Şam börek, perde pilavı.

Bayburt: Tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana.

Bilecik: Keklik kebabı, piruhi, samsı.

Bingöl: Dut pekmezi.

Bitlis: Büryan kebabı, şekalok, çorti köftesi.

Bolu: Kedi batmaz, kaldırık dolması, kaşık sapı.

Burdur: Testi kebabı, kabak helvası, Burdur muhallebisi.

Bursa: Ekşili baş çorbası, etli gavata, İnegöl köftesi.

Çanakkale: Tumbi, lakerda, erik macunu.

Çankırı: Yaren güveci, mıkla, tutmaç.

Çorum: Leblebi, cızlak, çullama.

Denizli: Çaput aşı, alaçora, sıyırma.

Diyarbakır: Karpuz, cartlak kebabı, patlıcan meftunesi.

Düzce: Çerkez tavuğu, şıl böreği, lepsi.

Edirne: Mamzama, hardaliye, satır kebabı.

Elazığ: Anamaşı, tavşan üfelemesi, hürriyet kadayıfı.

Erzincan: Tulum peyniri, tava leblebisi.

Erzurum: Cağ kebabı, den çorbası, çaşır.

Eskişehir: Çiğ börek, abısta, harşıl.

Gaziantep: Alinazik kebabı, Antep fıstığı, Köse Sefer kabağı dolması.

Giresun: Hamsi böreği, çalıçileği çorbası, karalahana diblesi.

Gümüşhane: Köme, lemis, haşıl.

Hakkari: Gulul çorbası, kepaye, kiflik.

Hatay: Kaytaz böreği, taş kadayıf, kuş gözü.

Iğdır: Bozbaş yemeği, helise, perzana.

Isparta: Sakala sarkan, kabine, kuyruğu sulu.

İstanbul: Kanlıca yoğurdu, Sultanahmet köftesi, beyinli Beykoz kebabı.

İzmir: İzmir köftesi, papaz yahnisi, radika salatası.

Kahramanmaraş: Dövme dondurma, pıtpıt lapası, çullama.

Karabük: Göbü, katlaç, malak.

Karaman: Batırık, bidik, paraköfte.

Kars: Kaşar, gravyer, tandırda kaz çekmesi.

Kastamonu: Köle hamuru, cırık tatlısı, delioğlan sarığı.

Kayseri: Pastırma, sucuk, mantı.

Kırıkkale: Kömbe, külleme, sarığı burma.

Kırklareli: Sulu kaçamak, kuru kaçamak, bıldırcın kağıt kebabı.

Kırşehir: Keykef, temal.

Kilis: Cennet çamuru, firik pilavı, mazlum.

Kocaeli: Kandıra yoğurdu, pişmaniye, otur Fatma tatlısı.

Konya: Düğün yemeği, etli ekmek.

Kütahya: Namaz dolması, tosunum, Çene çarpan çorbası.

Malatya: Kayısı, analı-kızlı, kurşun geçmez köftesi.

Manisa: Mesir macunu, Kula güveç kapaması, şekerli pide.

Mardin: Ceviz sucuğu, ikbebet (içli köfte), semberuk.

Mersin: Cezerye, tantuni, kerebici.

Muğla: Dutmeç, çopur, ot ekşilemesi.

Muş: Muş köftesi, çorti aşı.

Nevşehir: Ağpakla, dıvıl, sızgıt.

Niğde: Mangir çorbası, üzüm boranası, unlu söğürme.

Ordu: Melocan (diken ucu) kavurması, mısır yağlaşı, hoşgıran kavurması.

Osmaniye: Tirşik (pancar), yer fıstığı, toğgar.

Rize: Anzer balı, hamsi çiğirtası, enişte lokumu.

Sakarya: Pekmez, yoğurt.

Samsun: Samsun pidesi, turşu kavurması, kocakarı gerdanı.

Siirt: Zivzik narı, Pervari balı, perde pilavı.

Sinop: Sinop kestanesi, nokul, mamalika.

Sivas: Sivas kebabı, peskutan çorbası, pezik turşusu.

Şanlıurfa: İsot, şıllık tatlısı, Urfa kebabı.

Şırnak: Kutlık, serbıdev, hekeheşandi.

Tekirdağ: Tekirdağ köftesi.

Tokat: Tokat kebabı, bacaklı çorba.

Trabzon: Vakfıkebir ekmeği, Akçaabat köftesi.

Tunceli: Şavak tulum peyniri, Pülümür balı, zerefet.

Uşak: Alacatene, haşhaş sürtmesi, ciğerli bulgur.

Van: Otlu peynir, inci kefali, ilitme.

Yalova: Pavli, luhu şuşkey çirbuli, lalanga.

Yozgat: Testi kebabı, arabaşı.

Zonguldak: Çaycuma yoğurdu, Osmanlı çileği, beyaz baklava.

En zengin Gaziantep

Araştırmaya göre çeşit açısından Türkiye'nin en zengin mutfağına sahip ili 291 çeşit ile Gaziantep. İkinci 154 çeşitle Elazığ, üçüncü sırada ise 93 çeşit yiyecekle Ankara var.

MİLLİYET

toykan80 isimli üyemiz çevrimdışıdır. (Offline)  

 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!Mesajı Spurl ile Paylas!
Alıntı ile Cevapla
Bu mesaj için toykan80 kullanıcısına teşekkür edenler:
feelaman1 (29-01-2008)

Zuupla

Alt 06-01-2008, 02:41 PM   #2
19gaddar87
Bağımlı
 
19gaddar87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2006
Mesajlar: 524
Teşekkürleri: 1,037
169 mesajına 332 kere teşekkür edildi.
Zuupla
güzel calışma ellerine sağlık

19gaddar87 isimli üyemiz çevrimdışıdır. (Offline)  

 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!Mesajı Spurl ile Paylas!
Alıntı ile Cevapla
Bu mesaj için 19gaddar87 kullanıcısına teşekkür edenler:
toykan80 (06-01-2008)

Alt 06-01-2008, 02:44 PM   #3
Hacker-22
Atam izindeyiz!
 
Hacker-22 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Aug 2006
Bulunduğu yer: Edirne
Mesajlar: 4,328
Teşekkürleri: 6,345
1,474 mesajına 1,971 kere teşekkür edildi.
Zuupla
Edirne: tava ciğer

en önemlisini unutmuşsun:D

eline sağlık güzel paylaşım

Hacker-22 isimli üyemiz çevrimdışıdır. (Offline)  

 

Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!Mesajı Spurl ile Paylas!
Alıntı ile Cevapla
Bu mesaj için Hacker-22 kullanıcısına teşekkür edenler:
toykan80 (06-01-2008)

Cevapla

Etiketler
ilin, meshur, yemekleri


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı



Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 08:20 AM.

Forum Yasal Uyarı HH
Kullanılan Portal Sürümü : HH Portal
Script Sürümü : vBulletin Version 3.8.4 PL1
Seo Yazılımı : vBSEO ©2009, Crawlability, Inc
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz Internet Explorer 6+, Firefox 2.0.0.14+, Opera 9.52+, Safari 3.1.2+, Chrome 0.2.153.1+ ve 1024x768+ Ekran Çözünürlüğünde Test Edilmiştir.
Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan .yer sağlayıcı. olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz .uyar ve kaldır. prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, bora@tabakoglu.com mail adresinden bize ulaşabilirler. Buraya ulaşan talep ve şikayetler Hukuk Müşavirimiz tarafından incelenecek, şikayet yerinde görüldüğü takdirde ihlal olduğu düşünülen içerikler sitemizden kaldırılacaktır.

HHPortal İçerik ve Yer Sağlayıcı İletişim Bilgileri İçin Tıklayınız.

Valid CSS!